Luxusní koláč z dýně hokkaido

• Na těsto:

• 255 g polohrubé mouky 
• 3 lžíce perníkového koření (já jsem dala jen 3 lžičky, lžíce se mi zdály moc)
• 1 prášek do pečiva
• 1 lžička soli
• 150 g cukru
• 150 g rostlinného oleje
• 4 velká vejce
• 1 středně velká dýně hokkaido
• 1 lžička vanilkového extraktu

Na krémovou polevu:

• 250 g smetanového sýra typu žervé při pokojové teplotě
• 100 g  změklého másla
• 420 g moučkového cukru
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu